鹽水制冰是一種間接冷卻系統。在傳統的咸水制冰池中，蒸發器鹽水池和鹽水制冰池組合成一個制冰池，由隔板隔開。在鹽水在蒸發器鹽水池中冷卻后，它在攪拌器的作用下進入制冰鹽水池以冷卻冰桶。在溫度升高之后，鹽水從另一側流入蒸發器鹽水池以進一步冷卻。 ...